6 abr 2015

MISAO OKAWA Y EL SUSHI

Este miércoles falleció la japonesa Misao Okawa (1898), la persona de mayor edad del mundo, semanas después de haber cumplido 117 años.
Okawa dejó atrás a cuatro bisnietos y seis tataranietos.
Tras la muerte de la japonesa, se estima que en el mundo quedan cuatro personas que nacieron en el siglo XIX, todas ellas mujeres.
El último hombre nacido hace dos siglos murió en 2013. 
Preguntada sobre cual pudiera ser el secreto de su Longevidad, dijo que ella también se hacia la misma pregunta y que tal vez el comer Sushi y el dormir podrá ser la causa de su longevidad
El sushi es un plato de origen japonés basado en arroz cocido adobado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes, como verduras, pescados omariscos.Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía japonesa y uno de los más populares internacionalmente. Fuente BBC News
Así que amigos de los "100ipico" ya lo sabéis, tratar de dormir bien y comer arroz con ver-duritas y pescado es muy aconsejable, pero hacedlo moderadamente como todo en la vida, buscando el equilibrio.