21 dic. 2013

CAMINADA GASTRONÓMICA POR LAS GUILLERIAS

Iglesia de San Esteve de Tavèrnoles
Amigos, tal como hemos acordado una mayoría, el próximo domingo día 29 de diciembre, haremos una salida mixta, es decir, caminada-gastronómica para despedir el año. La ruta, seguro que os agradará, se trata del espacio natural de las Guilleries-Savassona,  dicho espacio, está situado junto al Pantano de Sau.
Muchas de las caminadas, parten del pueblecito de Tavèrnoles; por los alrededores hay mucho que ver, Castillo, Iglesias, Balmas y espectaculares vistas.
La ruta ya la podéis ver en el siguiente enlace  http://es.wikiloc.com/wikiloc/view.do?id=3617960
RESUMEN DE LA SALIDA
Hora de concentración: 7,30 de la mañana en la plaza de la Vila de Sant Fost
Recorrido caminada: 6,12 Km de circuito circular con una duración aproximada de 3,5 horas
Comida de mediodía en un restaurant de Tavèrnoles después de la caminada.

Estos son dos de los menús que podremos escoger
MENÚ ESPECIAL DE LA CASA 

Amanida de salmó i anxoves
Canelons casolans gratinats
Saltejat de bolets amb espàrrecs verds
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Graellada de carn a la brasa amb guarnició
Llenguado a la planxa amb guarnició
Porc senglar estofat amb patates

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Postres

Gelat de torró amb ratafia
Mel i mató
Pastís de xocolata

Pa, aigua
Vi negre Solaz
(Tempranillo cabarnet)                        Preu: 18€ (IVA INCLÒS)

MENÚ  FESTIU

Trinxat de la cerdanya amb cansalada i botifarra negra
Amanida Catalana
Mil fulles de patata amb brandada de bacallà
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Vedella guisada amb bolets
Conill a la brasa amb guarnició
Musclos amb calamars al cava
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Postres

Gelat de vainilla amb xocolata calenta
Crema catalana
Pastís de formatge amb gers


Pa, vi i aigua                                              Preu:15€ (IVA INCLÒS)

6 comentarios:

  1. ¡Buena ruta, que salga buen día!

    Dos de mis hijos,todos los fines de semana hacen senderismo y me
    inundan el 'face' de hermosas fotos, jajaja..¡que me encantan!!

    Besos..

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    1. Indiasena, hay que hacer senderismo aunque sea por el parque de al lao de tu casa, mientras se pueda, claro
      Que no pierdas nunca tu simpática sonrisa, Feliz Navidad!!
      Un abrazo

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  2. ¡Huy, Toni! ¡Qué campanario románico me enseñas...! Los adoro. Es una pasión la que siento por vuestro románico catalán y esos pueblos con sus campanarios llenos de "ventanas" con parteluces, sus tejados de auténticas tejas de cañón con siglos a las aspaldas... ¡Qué ruta! Me iba ahora mismo, tanto por caminar con vosotros como por vuestra gastronomía. Cuando tenga que estar más de tres días en Cataluña tengo que llamarte para que me incluyáis en una de estas rutas. Es una vivencia impagable, amigo Toni. Espero que todo vaya como tenéis programado.

    Un abrazo, amigo y tocayo Toni..

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  3. Eso espero Antonio que todo salga bien y el tiempo nos acompañe, espero que se cumpla tu deseo de acompañarnos un día
    Un nabrazo

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  4. Gracias Felipe, te contesto este comentario cuando ya hemos realizado la caminada, ha sido un éxito
    Te deseo un Feliz año nuevo
    SAlud

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